長崎の豊かな海と大地の恵みを極上の料理で味わう。JR長崎駅から徒歩約1分と交通アクセス抜群の、ブライダルや国際会議にも利用される格調高いホテル。上海モダニズム漂う空間で愉しむ中華料理も楽しめます。上海料理をベースに、長崎産の魚介や野菜をたっぷりと使った、ヘルシーで滋味豊かな中華料理は絶品。ホテルのレストランには、総支配人兼総料理長の川端明をはじめ、数々のコンテストで優勝経験のある、世界で活躍する一流のシェフたちが揃う。新鮮な地元産の食材を使ったシェフこだわりの料理は、まさにこのホテルならではの極上の味わいだ。
TEL/095-828-1959
住所/長崎県長崎市大黒町14番5号
アクセス/電車:JR長崎本線 長崎駅より徒歩約1分 車:長崎自動車道 長崎ICより約5分
チェックイン/14:00
チェックアウト/11:00