北アルプス南部の中心にあるのどかな乗鞍高原に建つプチホテル「グーテベーレ」。パイン材をふんだんに使ったスイス風の外観が温かみを感じさせる。アットホームなこの宿の食事は、研究熱心な女将が手間ひまかけて作る、地元で採れた四季折々の山の幸や自家栽培の農産物など旬の素材をアレンジした、洋食ベースの家庭的な料理。真心がたっぷり詰まった一品一品の優しい味わいに、心がほっこりする。プランによっては、信州和牛ステーキも選べる。コーススタイルの洋食をベースにした料理は、肩肘張らず箸で食べられるのが嬉しい。

TEL／0263-93-2527
住所／長野県松本市安曇乗鞍高原3982-2
アクセス／電車：新島々駅からバスで50分 車：長野道 松本ICから約50分
チェックイン／15:00
チェックアウト／10:00